Kelola Sehat

HEALTH IS AN INVESTMENT

Sayur Bayam Merah Kombinasi Akar Bit

Untuk para pejuang kesehatan proaktif, sayur Bayam Merah dan Akar Bit adalah sumber adaptogen alami yang berfungsi meningkatkan; fungsi otot, aliran oksigen dan melebarkan pembuluh darah yang penting bagi kesehatan kardiovaskular dan stamina tubuh anda dan tentunya disajikan dengan rasa.

  • 1 ikat bayam merah, petik daunnya
  • 1/2 buah akar bit (beetroot), kupas dan potong tipis atau dadu kecil
  • 3 siung bawang merah, iris tipis
  • 2 siung bawang putih, iris tipis
  • 2 ruas temu kunci, memarkan (opsional untuk aroma segar)
  • 1 buah jagung manis, potong atau pipil (opsional)
  • 1 liter air
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  1. Rebus Bumbu dan Bit: Masukkan air ke dalam panci. Masukkan irisan bawang merah, bawang putih, temu kunci, dan potongan akar bit. Rebus hingga air mendidih dan akar bit mulai empuk.
  2. Masukkan Jagung: Jika menggunakan jagung manis, masukkan ke dalam rebusan air bit dan masak hingga matang.
  3. Masukkan Bayam Merah: Masukkan bayam merah. Tambahkan garam dan gula pasir.
  4. Masak Sebentar: Aduk rata dan masak kembali selama 2–3 menit sampai bayam layu. Jangan terlalu lama agar nutrisi bayam tetap terjaga.
  5. Sajikan: Matikan api, angkat, dan sajikan sayur bening bayam merah bit selagi hangat.

SELAMAT MENCOBA